「歐來福義大利麵」位於萬華艋舺大道上,鄰近萬華火車站和誠品生活時光萬大店旁,主廚父女倆合作無間。年邁的爸爸負責點送餐,主廚女兒負責烹調料理,悉心替人客準備溫暖的餐點。這裡的人流大多是附近上班族。
其實,一看到or聽到 「歐來福義大利麵」,腦海中浮現的是一隻狗,名叫「OH來福」(大誤XDD)。
但它的英文音譯卻是Olive橄欖葉!象徵希望的意涵,這個出處是聖經,那年,挪亞把鴿子從方舟放出去,鴿子回到他那裏,嘴裏有一片剛啄下來的橄欖葉,挪亞便知道洪水退了。
由此可見,門簾之於店家魅力的重要程度,我當初就是被「門都沒有」這個詞彙吸引,上前探詢,成為有往來的回頭客。
店家爸爸(或說是爺爺?)很古意,點餐後就上前詢問要喝無糖紅茶or有糖奶茶? 茶杯也很精緻典雅。
「歐來福義大利麵」父女倆是因著幾年前疫情失業的轉折,找到義大利麵師傅學習料理,從零開始轉行創業,主廚女兒笑稱,希望廚藝有老師的3成就好,在我心中卻覺得是她謙虛啦!!
麻雀雖小,五臟俱全(內用座位區為數不多),但是餐點卻很多元,青醬、白醬、紅醬、清炒到焗烤通通點得到😍。
第一次吃的是清炒蒜味培根,整體給90分以上。價格85元銅板價,口感優質。
於是,我又接續點了不同的口味嘗鮮。
吃飽喝足後,和同事步行可達誠品生活時光萬大店,恰好看到「我把冰箱變財庫」這本新書,眼睛為之一亮,果然生命體驗會改變內心視野,目光所見皆是食物議題!
總之,我想表達的是,「歐來福義大利麵」很好吃,也很值得回購,懇請各位多多支持啦~~~
▎歐來福義大利麵
地址:台北市萬華區艋舺大道208號
電話:02 2302 6978
FB粉專:Olive Pasta 歐來福義大利麵